Chaque année au mois de juin, « la Journée du Patrimoine de Pays & Journée des Moulins » offre l’opportunité de découvrir des sites patrimoniaux ou des savoir-faire traditionnels grâce à de nombreuses animations.
La Communauté de communes s’associe à cette journée qui a cette année pour thème « lieux de production agricole, artisanale et industrielle ».
- pigeonnier "circulaire"
Le dimanche 15 juin, elle organise une randonnée pédestre qui emprunte une partie du Sentier de la chaire à Moïse à Saint-Sauvant, avec plusieurs haltes commentées autour du patrimoine rural et notamment les bâtiments destinés à l’élevage de pigeons. La randonnée commence par la découverte de deux pigeonniers de type « carré » dans le bourg de Saint-Sauvant, puis le pigeonnier circulaire du logis de la Simalière et le pigeonnier mural de la Poisnière.
- pigeonnier "carré"
Ces différentes pigeonniers sont des témoignages de la vie économique passée.
Pour compléter cette balade, Patrice et Marie-Christine Gremillon accueilleront le groupe de randonneurs chez eux aux Merzellières : ils présenteront leur élevage de pigeons en volières (3700 couples). Eleveur depuis 27 ans dans le respect de la qualité et des traditions, Patrice Gremillon a spécialisé sa production en fonction des exigences de la restauration gastronomique. Il compte parmi ses clients : Marc Veyrat, Le Château de Curzay, "Passion et Gourmandises" ...
- volière
A 15h30 possibilité de découvrir une exposition au foyer protestant.
Rendez-vous à 16h15 au parking de la salle des fêtes de Saint-Sauvant pour le départ de la randonnée découverte (6 km). Un casse-croûte vous sera proposé à l’arrivée.
Inscriptions à l’Office de Tourisme du Pays Mélusin au 05 49 43 61 21